基于計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)的豬肌內(nèi)脂肪含量和眼肌面積測(cè)定系統(tǒng)的研發(fā)

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摘 要： 旨在開(kāi)發(fā)基于計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)的豬肉質(zhì)圖像快速鑒別方法，為解決豬肉質(zhì)傳統(tǒng)測(cè)定方法缺陷和構(gòu)建豬肉質(zhì)快速測(cè)定系統(tǒng)奠定技術(shù)基礎(chǔ)。本研究采用canny邊緣檢測(cè)算法、歸一化、伽馬校正、自適應(yīng)直方圖均衡化和閾值化等方法進(jìn)行圖像處理，利用二維信息模擬了豬背最長(zhǎng)肌的三維模型，開(kāi)發(fā)了基于圖像的豬肌內(nèi)脂肪含量計(jì)算機(jī)視覺(jué)測(cè)定方法。（剩余16578字）