標(biāo)準(zhǔn)化在榆林特色食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用探討

關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)化，榆林，特色食品

0 引言

塞上榆林地處黃土高原與毛烏素沙漠接壤帶，黃河“幾字形”內(nèi)灣區(qū)，土地富庶，糧種豐碩，以長城沿線為界的大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、區(qū)塊鏈布局日漸成型，榆林農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模體量已走在陜西省前列。良好的食用農(nóng)產(chǎn)品資源為下游食品生產(chǎn)加工提供條件，除了原料初加工外，涌現(xiàn)出眾多特產(chǎn)化精膳加工。（剩余4403字）