基于文獻(xiàn)學(xué)分析山楂研究進(jìn)展與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策探討

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摘 要：在對山楂相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行統(tǒng)計分析基礎(chǔ)上，總結(jié)了當(dāng)前山楂的研究進(jìn)展，提出了迎合市場需求，不斷挖掘培育果個大、口感好、可食率高的山楂品種；提高山楂栽培管理技術(shù)，合理利用適地適樹的品種，穩(wěn)步提高產(chǎn)量和質(zhì)量；做好山楂的深加工，盡最大努力開發(fā)利用好山楂的有效成分，生產(chǎn)更多各層次消費(fèi)者接受的新型山楂食品。（剩余3909字）