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知識窗·上半月

知識窗·上半月

2024年08期
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《知識窗》是一份綜合類益智休閑期刊,全國期刊知名品牌。

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人文科普
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目錄

知道

每個人一生最好的作品
“每個人一生最好的作品,應該是他們所度過的時光”。走出石玩玩的藝術展后,我的腦海中一直回蕩著這句話。 石玩玩的時光 上周末,我去蘇州金雞湖美術館,與《行動作為實踐——石玩玩作品文獻展》邂逅。石玩玩是蘇州大學藝術學院的教師,也是一個藝術家。他...
我不相信
最近,我的身體頗有些想要“造反”的意思。 起床后,我就開始感到頭疼,明明身體處于低血糖的狀態(tài),頭卻是高壓,像是頂著一塊很重的鐵。這種疼能持續(xù)一天,腦袋還經(jīng)常出現(xiàn)一陣陣眩暈。唯一的好處,就是當我躺下,陷入枕頭的柔軟后,馬上就能睡著,而且很沉。...
盡管霍格沃茨不曾來信
2008年的夏天,窗外的知了一聲一聲地叫著。我抱著一本《哈利·波特與魔法石》坐在院子里,風吹得樹葉沙沙直響,也帶走了我身上的汗水。在日與夜的交替中,我跟著一個小男孩完成了一次奇妙的冒險。 成長永遠是最吸引人的課題,“一路打怪升級,...
足跡未到,文字先抵達
晚風吹動香樟葉,月光灑落進房間。我興致盎然地坐在書桌前,整理著身邊的雜志和報紙,有種不可與人說的幸福感。 五年前,當我提交辭職報告時,領導遺憾地搖了搖頭,告訴我:“年輕人剛畢業(yè)沒多久,還是不要沖動,詩和遠方怎么會那么容易抵達?”我苦笑著接受...
下一座山,已在心中
進入中學后,我在物質上幾乎沒有對父母提過什么奢求。只有一件事一直在我心頭縈繞,那就是我渴望擁有一塊手表。 那時候,有一塊手表實在是一件了不起的事情。手表仿佛是象征成長的特殊物件,孩子擁有了它,似乎就意味著長大了。此外,有了手表就能掌控時間,...
為什么天地這般復雜地把風約束在中間?硬的東西把它擋住,軟的東西把它牽繞住。不管它怎樣猛烈地吹,吹過遮山的山峰,灑脫繚繞的樹林,掃過遼闊的海洋,終逃不到天地以外?;蛘邽榇?,風一輩子不能平靜,和人的感情一樣。 也許最平靜的風,還是拂拂微風。果然...

知心

我愛你在每一個瞬間
親愛的金女士: 展信安。 算起來,這是我寫給你的第三封信了。與寫下過去兩封信時的我比起來,今天的我成熟了很多,也成為大家口中說的“大人”了,但依然不變的是我很愛你,甚至今天對你的愛意總是比昨天多一點。 最近,網(wǎng)絡上很流行一句話——愛人如養(yǎng)花...
停云
春風和煦,草木搖曳。在故鄉(xiāng)的小院里,我旁邊的孩子目不轉睛地望著幾朵緩緩移動的游云,感嘆道:“要是云能停下來就好了?!?仿佛是聽到了孩子的呼喚,空中的云漸漸停下腳步。孩子立馬拍著雙手跳起來說道:“有座云山!有座云山!”我抬眼望去,山峰形狀的一...

知情

傍晚的風,以及微笑
忽然一陣涼爽的風吹來,給這個悶熱的傍晚帶來一縷驚喜。 然而,還沒有來得及嘴角上翹,狂風和黑云便滾滾而至。小區(qū)的樹使勁來回晃動著,大有不把枝干晃下來誓不罷休的氣勢。黑云急急地壓到頭頂,剛剛還通亮的天沒了蹤跡。我想到“黑云壓城城欲摧”,想到“狂...
與紅豆書
我最愛的紅豆: 見字如面。 作為爸爸,我從未向你完整且清晰地表達過愛意,更沒有給予你任何建議和幫助。這既是中國人含蓄內(nèi)斂的情感表達方式所致,又是因你年紀還小,尚在父母之側,無須直面世界的另一種模樣。可是,在下一個秋天到來的時候,你將真正開始...
我的“神犬”小七
我想養(yǎng)一只寵物,因為整個屋子缺乏生氣。 “生氣”具體指什么,其實我還不太清楚,但我養(yǎng)了小七,一只淺黃色的中華田園犬。 在朋友舉辦的領養(yǎng)市集上,我看到了小七。它小小的,很安靜地臥在志愿者懷里,眼睛直勾勾地看著人。和其他狗不同,它的眼里絲毫沒有...
最好的禮物
當每年的畢業(yè)季來臨時,即將離開母校的高三學生都在挖空心思地想給母校留點禮物當作留念。 但是,真正有創(chuàng)意的留念太少了。有送鏡子的,有送鐘表的,有送塊刻上字的石頭的,有送司南的,有送日晷的……可是送著送著,你就發(fā)現(xiàn)一屆屆畢業(yè)生留下的鏡子、鐘表都...
我知道,你終將閃耀
1 第一次模擬考試的答題卡發(fā)下來了。 答題卡是倒扣在書桌上的,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢掀開一角,眼角的余光掃到一串鮮紅的數(shù)字,心霎時跌到谷底。在一個排滿課的下午,我絲毫沒有進入狀態(tài),失敗的陰影籠罩在我的心頭。是進,還是退,我心里開始打鼓。 3個月前,我下...

知天下

白俄羅斯的點燈人
在白俄羅斯的一條街道上,街道的路燈不是電燈,而是燃油燈,并且有專門的點燈人晚上點燈,早晨熄燈。這儼然成了一道世間珍稀的風景,吸引著游客紛紛前來“打卡”。 這條街道是白俄羅斯布列斯特市蘇維埃小鎮(zhèn)的步行街?,F(xiàn)在的點燈人被稱為“治療休克”先生,他...
南豐古城:一半光陰一半歌
余華的小說《河邊的錯誤》中有一種迷亂氣質與自毀沖動。后來,這部小說被翻拍成電影,電影《河邊的錯誤》里的老城完全符合余華小說的氣質。這座在電影中看起來有些老舊的小城,充滿了孤寂的文藝氣息,十分有味道。 這座老城位于江西省撫州市南豐縣,是一個占...
蘇州人的“吃面經(jīng)”
“蘇州人的早晨,是從一碗湯面開始的?!边@是老蘇州人遵循的慣例。 如果你第一次來蘇州,隨便走進一家蘇式老面店,聽到別人點餐的那一刻,肯定會傻眼。紅湯、白湯、寬湯、緊湯……這難道是加密的通信方式嗎?沒錯,在蘇式面食江湖里,獨有一套“點面黑話”。...
太陽出來照西沱
“太陽出來啰兒,喜洋洋啷啰,挑起扁擔啷啷扯,哐扯,上山崗啷啰……” 在成千上萬首民歌中,若要問我哪一首民歌最能傳達幸福的、歡樂的心情,我首推人們耳熟能詳?shù)摹短柍鰜硐惭笱蟆贰?循著這歌聲,我來到它的源頭——重慶市石柱土家族自治縣?!短柍鰜?..

識時

王必生:萬錘鍛制金箔來
一張金箔厚度僅為0.11微米,500張疊在一起,才約等同于一根頭發(fā)絲的厚度;經(jīng)過數(shù)萬次錘打,10萬張金箔的質量僅有178克……一串讓普通人聽著驚嘆的數(shù)據(jù),卻是南京金箔鍛制技藝國家級代表性傳承人王必生數(shù)十年如一日的操作標準。 南京金箔鍛制技藝...
誰是你的“電子親人”?
互聯(lián)網(wǎng)上出現(xiàn)了一類特殊的賬號。這些賬號以爺爺奶奶、外公外婆,乃至爸爸媽媽自稱,不僅分享質樸的生活哲學,還將古老智慧與當代技能巧妙地融合,與萬千網(wǎng)友情感互動,展開一次次跨越代際的心靈對話。如此真摯而深入的互動,得到許多網(wǎng)友的關注,被不少網(wǎng)友認...
數(shù)字控/熱詞/眼緣/語錄/潮物
稀釋制冷機是構建超導量子計算機的核心設備,相當于“量子計算空調”,可以為超導量子計算芯片提供接近絕對零度(-273.15℃)的極低溫運行環(huán)境。日前,安徽省量子計算工程研究中心宣布,我國自主研發(fā)的本源SL1000稀釋制冷機在合肥成功下線,這標...
解讀微生物的秘密
編者按:對于一個國家而言,科技是軟實力。國家重點實驗室是一個行業(yè)科研水平最高標準的體現(xiàn),也是一個國家科研水平最高標準的體現(xiàn)。我國重點實驗室在科學前沿探索和解決國家重大需求方面發(fā)揮了非常重要的作用,我們會對部分重點實驗室進行介紹,讓讀者走近科...

識人

為書房取一個溫暖的名字
中國文化人大多有書房。有房便有名,書房名字的后綴常常是“齋”“軒”“堂”“閣”“樓” “屋”“室”“舍”……在中國文化人的心中,只要躬身入此間,就是進入了另一方世界。我見過一個長輩書房掛的對聯(lián)“一腳踏入無我無人境,兩袖盈滿至臻至美風”,說的...
當吃雪糕成為一種職業(yè)
一天吃30支雪糕 在大學畢業(yè)后,“95后”封媛媛進入上海一家食品公司,成為一個食品檢驗師。這家公司主要出品雪糕、冰激凌,于是封媛媛開始了試吃雪糕的新工作。 很多人小時候都幻想過“雪糕隨便吃”,然而一旦吃雪糕成為職業(yè),就不是想象中那般甜蜜和輕...
走進王羊羽的信札收藏世界
一封平凡的書信,能玩出多少花樣? 湖廣、閩浙總督裕泰,一封信寫了八頁,卻用了六種顏色。清代大學士章攀桂寫給兄長的家書,米黃色的信紙上浮動著金色的鯉魚,周邊蕩漾著墨綠色的水草和波紋。視線從信紙上掃過,鯉魚閃閃發(fā)光,似乎真的在紙上游動。當零距離...
“老得掉渣”,也“腳下生輝”
不久前,在中央電視臺《開講啦》節(jié)目的舞臺上,走來一個82歲的老人。她一頭蒼蒼白發(fā),滿額深壑皺紋,一襲深色衣褲,特別是腳上那雙已經(jīng)穿過多年的鞋子,由于鞋底老化,鞋底的碎屑掉落在明亮的聚光燈下。 這個穿著“老得掉渣”的鞋子上臺的老人,是中國科學...

識事

遲到近百年的學位證書
時光流轉,在歷史的沙漏中,總有一些故事如同被埋藏的珍珠,等待著被發(fā)現(xiàn)的那一刻。林徽因的故事便是這樣一顆被埋藏的珍珠,她的才華、堅韌與遺憾,共同編織成了一幅動人的畫卷。 1920年,林徽因隨父親林長民來到英國。那時的她正值青春年華,對未知的世...
購物小票上的藝術與溫暖
在普通人眼里,購物小票是毫無價值的廢紙。可在某些人手中,它們是寶藏。 對于意大利超現(xiàn)實主義藝術家邁克爾·莫西卡來說,幾乎所有的紙張都可以被他當作畫布,其中他備受歡迎的作品就是購物小票系列。莫西卡一直有收集缺了邊邊角角的購物小票的習...
不完美的第一步
最近,我讀到一則有趣的故事。主人公叫賈金斯,一天,他看到有人在釘木板,便熱心地過去幫忙??墒撬磺?,不行啊,應該先把木板鋸掉一部分再釘上去,于是便叫對方停手,自己則四處找鋸子。 等找來鋸子,賈金斯又覺得鋸子不夠鋒利,于是去找銼刀。等拿來了銼...
絕于自限的詭蝶
阿爾康藍蝶是一種以詭詐著稱的蝴蝶,19世紀在荷蘭廣泛存在,到1979年滅絕。它們的消失固然有棲息地遭人類破壞的原因,但因“陰謀”而自我設限也是其中的重要原因。 阿爾康藍蝶的“陰謀”是從每年夏季開始的。它們徜徉在花叢之中,一邊吸食花蜜,一邊談...

識物

錦繡苦瓜
在仲夏季節(jié),炎熱的太陽真令人可畏。外出一趟,頭上帶回一圈裊裊水蒸氣,整個人熱騰騰的。 這時,苦瓜出場,帶一顆苦心,好似專為給予一味清涼來了。 苦瓜的脾性深沉淡泊,是古人口中的良藥??啵嗫?、苦心、苦腸胃。一路苦下去,五臟六腑里的污濁就會被滌...
夏至伏天鰣
夏季正是江南鰣魚肥時,也是吃鰣魚的最好時節(jié)。俗語說:“立夏嘗三鮮,長夏病不沾?!痹谀侨r美味中,鰣魚為第一鮮,因為鰣魚最能補虛,增強體能,防止夏躁。 明代寧源在《食鑒本草》中記載:“鰣魚,年年初夏時則出,余月不復有也,故名?!币簿褪钦f,鰣魚...
疣豬:善假于物的高手
疣豬是一種中小型偶蹄目動物,因眼睛下方的皮膚上長有醒目的大疣而得名。疣豬的顏值實在太低,不僅臉上有尖疣,腦袋與身體的比例還嚴重失調,再加上頭部裝備的四枚獠牙,背部生出的一道灰色鬃毛,盡顯猙獰之態(tài)。然而,能夠在獅子、花豹、鬣狗等猛獸橫行的地盤...
鳥類也喜愛“黑暗料理”
“黑暗料理”一詞常常用來形容賣相令人非常難以接受的菜品,或者材料及做法讓常人無法下咽的食物。這樣的食物雖然形狀、色澤、味道、氣味很怪異,有些人卻視其為美食。有的動物也喜歡“黑暗料理”,比如糞便。 兔子就時常吃自己的糞便,因為兔子的胃很小,往...

識趣

千千萬萬,干杯不止
我畢業(yè)了。 當穿上學士服時,我還有點恍惚。我畢業(yè)了?竟然輪到我拍畢業(yè)照了?四年時光真的就這樣過去了?問完自己后,悲傷就如潮水般涌了上來,其中有對學校的留戀,有對過去的懷念,更多的是對朋友的不舍。 我想,一定是因為我和大學朋友的家離得太遠了,...
瓜棚豆架,淺酌低吟
夏日燠熱,宜居鄉(xiāng)間老屋,輕捻過往,眷念綿長。木格窗外,梔子飄香,荷風送涼,菰蒲凝綠。塵世漸遠,覓一院清涼,靜享詩性夏閑時光。 門前鹵汀河潺湲流淌,質地純?nèi)缃辖z綢。河風裹挾芰荷清香,沁人肺腑。院里,梔子花開得熾烈,石榴花紅艷似霞,鳳仙花爭先...
泰山是這樣“煉”成的
泰山位于山東省中部,是五岳之首,它東西長約200千米,南北寬約50千米,盤臥面積約426平方千米,山勢高大,層巒疊嶂,正如《詩經(jīng)》所說:“泰山巖巖,魯邦所詹?!痹谔拼_元年間,詩人杜甫漫游齊魯大地,留下“會當凌絕頂,一覽眾山小”的名句,詩中...
畫得很像呀
減肥妙招 張三問專家有沒有不節(jié)食、不鍛煉就能減肥的東西。 專家說:“還真有一種,而且價格便宜?!?張三急忙問是什么。醫(yī)生回答是大蒜。 張三納悶地問:“大蒜能減肥嗎?是因為它可以燃燒脂肪,促進新陳代謝嗎?” 專家說:“不是的。大蒜能讓別人遠離...
廚房里的天文學
看來,小小的廚房里藏著很多宇宙奧秘。從一個小小的食材、小小的儀器中,我們就能窺見宇宙的秘密。 如果我說,從廚房里可以學到天文學知識,你或許會覺得不可思議。廚房是平凡的、接地氣的場所,宇宙是深邃的、神秘的遙遠空間,二者看起來好像毫無關聯(lián)。但事...
幫你恢復能量的8件事
抱抱大樹 在公園發(fā)發(fā)呆 看一場花瓣雨 去廣場放風箏 看種子發(fā)芽 摸一摸葉子的脈絡 吹吹江邊的微風 在郊外野餐...

探秘窗

糟糕!天空好像“熱化了”
最近,全國各地氣溫飆升,人們走在街上都忍不住想感嘆一聲“熱化了”。但說歸說,你有沒有好奇“熱化了”到底是怎樣一幅景象? 我們望向廣袤無垠的太空,在神秘的雙魚座星系中,有一顆行星叫作“WASP-76b”。2013年,這顆行星首次進入人類的視野...
會吐“煙圈”的火山
近日,意大利西西里島的埃特納火山噴發(fā),吐出一個又一個白色的“煙圈”。這一奇景,吸引了大批游客圍觀“打卡”,也吸引了全球地質學家和天文愛好者的關注。 埃特納火山位于意大利西西里島東海岸,距離附近城市卡塔尼亞約33千米。埃特納火山周長約150千...
當河馬涂起“防曬霜”
每當盛夏來臨時,酷暑難耐,和換上防曬服、撐起遮陽傘的你一樣,“防曬”也成了動物的頭等大事。大象、犀牛、水牛紛紛在身上裹滿泥漿當作防曬霜,依靠泥漿中的水分蒸發(fā)帶走體表多余的熱量,在防曬的同時兼顧降溫。而更厲害的是河馬,河馬不需要裹泥漿,自己就...
野外迷路不用慌,天上地下找方向
人們在道路設施齊全的城市中行走時,不必擔心迷失方向,可是當我們身處野外時,如果沒有攜帶指南針,該怎么分辨方向呢?白天,我們可以通過觀察太陽辨別方向;晚上,我們可以通過月亮或者北極星的位置辨別方向。不過,當天氣情況糟糕時,這種觀天象的方法就不...

文史窗

布衣宰相馬周
說起唐太宗李世民身邊的諫臣,給人印象最深的當數(shù)以犯顏直諫聞名,被唐太宗譽為“鏡子”的魏徴。然而,還有一個布衣才子深得李世民的信任。求賢若渴的李世民為了能夠見他一面,甚至派人“四顧茅廬”,他就是唐朝著名的布衣宰相馬周。 馬周出生于山東聊城,自...
《千里江山圖》中的“江山”到底是哪兒
北宋時期有一幅畫,它在國畫發(fā)展史上與同時期的《清明上河圖》齊名,被稱為“中國十大傳世名畫”之一,以它為創(chuàng)作靈感的節(jié)目《只此青綠》更是火遍全網(wǎng),廣受觀眾好評,它就是王希孟的《千里江山圖》。這不禁令人好奇:這幅畫的取景地到底在什么地方?任何藝術...
“我”可不好惹
漢語中的第一人稱“我”,是人們生活中使用頻率高的,也是熟悉得不能再熟悉的漢字之一。 但是,你知道嗎?“我”,其實并沒有你想的那么簡單,它可是一個“熟悉的陌生字”。因為在古代漢語中,“我”與人稱毫不相干,而是一種兵器。 《說文解字》中關于“我...
夏月,來一碗冷淘吧
冷淘是什么?《唐會要·光祿寺》中記載:“冬月,量造湯餅及黍臛,夏月冷淘、粉粥?!边@夏月的冷淘就是一種米面制品,類似于我們現(xiàn)在的涼面。夏日炎炎,我們來看一看古代的涼面都有什么講究吧。 大名鼎鼎的槐葉冷淘 “青青高槐葉,采掇付中廚。新...

校園窗

青春是一場高原反應
我并沒有多么懷念青春,因為我的青春悄然無聲。 這兩日,上高三的表妹問我當初是怎么度過高三的生活的?,F(xiàn)在距離我高考已經(jīng)過去三年了,我能回想起來的只有腦海里臨近高考那幾天的畫面:早晨在上學路上聽著一遍又一遍的英語聽力,晚上坐在小臺燈前背單詞……...
祝你早安,午安,晚安
在一個陽光不那么刺眼的下午,我們班拍完了畢業(yè)照。這意味著我的畢業(yè)進度條又向前了一格,使我在這個燥熱的夏天更加不安起來。 明天,我的室友大派就要離開學校去北京了,她早已經(jīng)收拾好所有行李。大派把自己不再需要但對別人還有用的東西,上架至校園的二手...
我也是行人
我不知道時間是怎樣偷偷溜走的,或許是依附在轉動的時針上,或許是在每天不知疲倦的忙碌中。我從未仔細留意過,因為我曾經(jīng)并不相信時間的匆匆。日復一日的行程壓得我難以喘息,生命在每一次的擦肩而過中流逝,于是我不自覺地放慢了腳步,望向那棟每天必經(jīng)的大...

拇指窗

氨燃料的“未來戰(zhàn)場”
2023年,國際海事組織制定了航運業(yè)碳減排目標,提出到2050年,二氧化碳排放量應比2008年下降至少70%。而氨燃料作為海洋運輸業(yè)潛在的無碳燃料,被認為是“一種具有吸引力的化石燃料替代品”,受到世界各國的關注。 氨不含碳分子,在發(fā)動機中燃...
“敲鍵盤”不如“爛筆頭”
在電子設備越來越普及的今天,人們已經(jīng)習慣使用鍵盤來學習、辦公。不過,你是否留心過,相較于敲鍵盤打下的字,用紙和筆一筆一畫記下的東西,似乎更加令人印象深刻。 挪威科技大學的研究人員注意到了這個問題。為了探究人們在手寫和打字時大腦狀態(tài)的差異,研...
取別人之長,未必能補自己之短
德布羅意進入巴黎索邦大學學習歷史,為了有所成就,他先后讀了很多歷史方面的書,可是成就一般。為此,他向第一名的同學取經(jīng),學習人家的小字條記憶法??墒?,他對歷史的興趣不高,而且記憶力不行,所以成績還是不行。為此,他感到非??鄲?。 朗之萬是當時著...
沉船之后
有一個名叫朱軫的縣令極有才能,無論在哪里為官,都能將當?shù)刂卫淼糜袟l不紊。有一年,朝廷命他組織建造一艘能載十萬擔糧的官船。為了順利完成任務,他帶領工匠夜以繼日地埋頭苦干。在五個月后,一艘可以稱得上“超級巨輪”的官船建造好了。朱軫提前兩個月完成...
醒活
面食要做得地道,就得醒面。 有的人,對著面粉心急火燎一陣忙碌,和面、揉面,或切或蒸,一氣呵成。但做出來的面食容易黏膩爛糊,口感欠佳。要讓面更筋道,其實很簡單,提前和面、揉面,把面靜置一晚,這個過程叫醒面。醒過的面粉,就像被喚醒了一樣,做出來...
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