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昆布,是一種多年生大型褐藻,主要生長在海洋中,特別是在寒冷的海域。昆布通常呈扁平的帶狀形態(tài),具有寬大的葉片。新鮮昆布的表面會有一層黏液汁,構(gòu)成膠質(zhì)層,而這層膠質(zhì)也讓它擁有了黏脆香甜的獨特的口感。昆布價格低廉、營養(yǎng)豐富、口感獨特,常出現(xiàn)在百姓的餐桌上。
鏟除“異己”的“小能手”
昆布味咸,性寒,歸肝、胃、腎經(jīng),有化痰軟堅、利水消腫等功效。(剩余1469字)
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幫身體“清垃圾”的營養(yǎng)海味——昆布
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