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田園的余味

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在四川眉山，我們住的民宿的主人謝嫂正在做堅果酥，全家人都在場院里剝花生、瓜子和紙皮核桃。令我詫異的是，謝嫂把剝下的堅果殼都攤在大竹匾里，擱到屋頂上去曬。連柚子皮，她也攢在籃子里，吊在屋檐下。

曬到第三天，我終于明白謝嫂要干什么了。她從村后的山上帶回了一點兒松柏枝，而場院里腌好的五花肉也早已風干。最肥的那一塊，已滴下了一滴晶亮的油。（剩余1313字）

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