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“山東人最愛吃煎餅卷大蔥吧？”一提起山東人，很多人就會(huì)自然而然地聯(lián)想到煎餅與大蔥的飲食標(biāo)配。在他們的模糊概念里，山東人往往是用粗獷的糧食磨成糊糊，而后像練太極八卦掌一樣，在鏊子上推出一張張薄餅，再卷上大蔥，蘸上大醬，用后槽牙強(qiáng)有力地咀嚼開來……
山東人則表示，煎餅并非山東獨(dú)有，北方多地有各類煎餅。（剩余3150字）
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