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我是個地地道道的北方人。對我這個愛吃甜的人來說,只因曾經(jīng)隨爸爸去過幾次江浙,就對西湖的菜品“一見鐘情”了,以致于“吃在西湖”成了我的夢想……
來到西湖,我會首先點上一份“糯米桂花藕”。瞧,已蒸得發(fā)紅的蓮藕失去了往日的爽脆,取而代之的是軟糯與厚實。在蓮藕的小孔中放入糯米,為那厚實增加了幾分黏稠。接著,“重頭戲”來了,雨前的桂花醬已經(jīng)腌好,淋在藕上,香甜的味道中多了幾許花香,像點綴,又似融入,或者就是心與心的貼近吧。(剩余738字)
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吃在西湖
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