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給媽媽一個(gè)驚喜

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今天是媽媽的生日，我想燒一道媽媽最喜歡吃的菜——紅燒獅子頭，以此感謝媽媽。

我從冰箱里拿出裝著肉末的袋子，放到桌子上解凍?？墒墙鈨龅煤寐?，我著急了，拿起筷子一點(diǎn)一點(diǎn)攪碎它。然后在肉末里倒上料酒，加入生淀粉，用筷子朝一個(gè)方向攪拌均勻。接著我戴上一次性手套，抓取適量肉餡在兩手之間反復(fù)摔打，肉餡越摔越有黏性，逐漸摔成一個(gè)個(gè)漂亮的球形。（剩余423字）

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