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來呀,上靚湯!

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哈哈,我這個地道的吃貨博主又有新動作了!今天,我要為大家介紹一款廣式靚湯——橄欖瘦肉湯。

顧名思義,這款湯的主角就是橄欖。除了橄欖,煲湯所需的食材還有瘦肉、鮑魚干、蜜棗、姜片等。首先,把肉切塊,放到鍋里焯水,去除血水雜質(zhì)。再把橄欖切成兩半,拍碎,讓它更容易出味。所有食材清洗干凈后,放入瓦煲,加水,大(剩余111字)

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