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新疆地理條件優(yōu)越,日照時間充足,晝夜溫差極大,再有富含多種礦物質(zhì)的天山雪水,成就了品質(zhì)絕佳的番茄。新疆番茄兼具味道與營養(yǎng),成為越來越多消費者的首選。也正因如此,新疆成為全球三大番茄核心產(chǎn)區(qū)之一。與普通的鮮食番茄相比,新疆番茄肉厚汁少,色紅渣少,酸甜濃郁,比較容易倉儲運(yùn)輸,更適合加工成番茄醬、番茄汁、番茄干、番茄紅素等產(chǎn)品,7.5千克番茄就能制成1千克番茄醬。(剩余432字)
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