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如果我說,番茄醬不是一種普通的調(diào)味料,也不是小食伴侶,你或許會(huì)覺得奇怪,事實(shí)上,以如今的地位和流通程度,番茄醬儼然已經(jīng)成為一種語言。這并不是毫無依據(jù)的比喻,一位食品理論家將番茄醬稱為“世界語”,驚嘆它以小小的能量毫無障礙地?cái)[上世界各國的餐桌,既與西式餐點(diǎn)和諧搭配,又與中式菜肴完美結(jié)合。作為語言的番茄醬就這樣以神奇的口味包容了一切食物,成為最成功的世界級(jí)醬料。(剩余1588字)
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番茄醬哲學(xué)
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