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錢塘自古繁華!
作為我國(guó)的七大古都之一,杭州是京杭大運(yùn)河南端城市和錢塘商路重鎮(zhèn)。幾經(jīng)浮沉,商海淘沙,如今,胡慶余堂、王星記、張小泉、知味觀等老字號(hào)成為一代又一代杭州人的集體記憶。
每個(gè)老字號(hào)的背后都有著鮮活的歷史、精湛的技藝、厚重的文化底蘊(yùn)和極高的品牌價(jià)值。如何讓這些老字號(hào)在新時(shí)代得到更好的保護(hù)、傳承、發(fā)展,融入杭州這座歷史文化名城的發(fā)展長(zhǎng)河中,并不斷煥發(fā)新的生機(jī)活力?杭州交出了一份立法“答卷”:在浙江省內(nèi)首次專門為老字號(hào)傳承和發(fā)展立法。(剩余2015字)
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