甜甜的柿子餅

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“秋天到，柿子俏，柿子甜餅來報到。餅兒甜，娃娃笑，家家戶戶真熱鬧?！边@首朗朗上口的童謠，在家鄉(xiāng)欒川縣白土鎮(zhèn)流傳頗廣，雖然其創(chuàng)作者和創(chuàng)作年代皆不可考，但這首童謠中的主角——柿子餅算得上家鄉(xiāng)的特色美食。

在我們村里，種有許多柿子樹，結(jié)的柿子沒有果核，品種優(yōu)良，是有名的“無核柿子”之鄉(xiāng)。農(nóng)家人依附柿子樹的恩澤，變著法兒享用柿子的饋贈。（剩余1388字）