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麥口兒天

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在鄉(xiāng)下,人們習(xí)慣把麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)叫麥口兒。

麥口兒天需要較強(qiáng)的儀式感。臨近小滿,大麥先熟,騰地糙場(chǎng)是關(guān)鍵。俗話說(shuō):“麥稍黃,先糙場(chǎng);有了場(chǎng),心不慌?!辈趫?chǎng)是細(xì)活兒,須得有經(jīng)驗(yàn)的“老把式”來(lái)完成。耙地、攤平,灑水、拖耢,碾實(shí)、堈面兒……至少得兩三遍,其間每逢雨后天晴,就得再重復(fù)一遍拖耢、碾實(shí)、堈面兒等動(dòng)作。(剩余1591字)

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