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“中藥+餐飲”把脈難

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然而近日,一批中藥奶茶店卻開始陷入倒閉潮。那些當(dāng)初滿懷信心的創(chuàng)業(yè)者,有不少無奈關(guān)門。與此同時(shí),還有消費(fèi)者反映,稱添加了中藥成分的食品飲品,價(jià)格較高。市面上,38元一個(gè)的中藥冰淇淋、52元一個(gè)的中藥面包售價(jià)普遍遠(yuǎn)超同品類商品。那么,中藥餐飲是真有養(yǎng)生效果,還是一種營銷噱頭?

萬物皆可入藥

今年,一股“萬物皆可入中藥”的風(fēng)潮在餐飲行業(yè)大火。(剩余3382字)

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