探源中國(guó)原始農(nóng)業(yè)
在農(nóng)耕文明時(shí)代,中國(guó)人開(kāi)始大規(guī)模種植水稻和小麥,這兩種主要谷物成為中國(guó)飲食的基礎(chǔ)。
在人類(lèi)最初的數(shù)百萬(wàn)年里,祖先在叢林中采集野果,獵食野生動(dòng)物,然而在距今大約一萬(wàn)年時(shí),他們開(kāi)始種植農(nóng)作物和定居,由食物采集者變成了食物生產(chǎn)者,這一切究竟是什么原因造成的呢?
我們的先民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中用自己的勤勞和智慧與自然斗爭(zhēng),發(fā)明了農(nóng)業(yè),創(chuàng)造勞動(dòng)工具,提高了勞動(dòng)效率和生活質(zhì)量,同時(shí)也推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步。(剩余2987字)