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古時,人們將酒店稱為客棧、酒樓、酒館、酒家等,并將飲食業(yè)與之相伴,以至于酒、酒旗、店小二及掌柜等文化實(shí)體深入人心。唐宋時期,酒店十分繁榮,經(jīng)營項(xiàng)目逐漸多樣化。到了明清時代,一些酒店將娛樂活動與飲食買賣結(jié)合起來,酒店業(yè)空前繁榮。麗江自古作為滇川藏商業(yè)貿(mào)易中心、茶馬古道的重要中轉(zhuǎn)站,古城歷史上就有自家開店招待遠(yuǎn)方來客的傳統(tǒng)。(剩余4366字)
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住在麗江 住進(jìn)一城千面的鮮活里
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