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我家在內(nèi)蒙古赤峰,有人開玩笑說東北人的餃子皮兒里能包下整個世界,就這方面赤峰人不遑多讓。就在我來自南方的同事們震驚于芹菜還能剁餡的時候,我早已夾起一個青椒餡的餃子塞進嘴里,并且打開手機給他們看我媽昨天發(fā)的照片——故鄉(xiāng)春來槐花盛開,我媽偷得半日閑,呼朋喚友進山擼了一袋子槐花,回家把槐花洗凈撒鹽擠出水分,再切一點韭菜提味,一股腦全部做了餃子餡,成為料峭春寒里一點珍貴的鮮味。(剩余2291字)
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熱騰騰的人生,應(yīng)當有餃子的見證
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