牛奶“密信”

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實(shí)驗(yàn)材料：

牛奶、毛筆、紙張、蠟燭。

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.用毛筆蘸牛奶，在紙上寫(xiě)上你想寫(xiě)的話。

2.把紙放到干燥通風(fēng)處晾干。

3.將蠟燭點(diǎn)燃，將紙放在離蠟燭五厘米處烘烤。紙上很快出現(xiàn)了字跡。

科學(xué)原理：

蛋白質(zhì)在60℃會(huì)變性凝固顯現(xiàn)出來(lái)，而紙的燃點(diǎn)為130℃，所以將寫(xiě)在紙上的牛奶靠近火源，牛奶顏色會(huì)發(fā)生變化，“密信”就顯現(xiàn)出來(lái)啦。（剩余0字）