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伯父把面揉得光光滑滑的，醒一段時(shí)間后，再將已經(jīng)膨脹的大面團(tuán)揉捏成幾個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖將它們壓扁，最后用刀把它們切成一條一條的。下一步就是做湯，需用牛骨頭或豬骨頭加上豬油渣煮成一鍋，熬制幾小時(shí)。然后給面淋上湯汁，再配上新鮮的牛肉，一碗香飄十里的面條就做好了。這樣的面條，起碼得兩碗打底。一口下去，汁水瞬間充滿口腔，不單是一碗面條的味道，還是鄉(xiāng)間風(fēng)雨的味道，更是陽(yáng)光與土地的味道。（剩余98字）
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伯父的面條
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