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秋風(fēng)起，雞頭米香

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汪曾祺說：雞頭米老了，新核桃下來了，夏天就快過去了。

雞頭米，學(xué)名芡實(shí)，江南“水八仙”之一，它是一種水生植物，生長在荷塘里，與蓮藕比鄰，只因整個(gè)果實(shí)外表毛剌剌的似極了雞頭，故此得名。

記得小時(shí)候，每至立秋，芡農(nóng)們或挎著竹籃或擺起地?cái)偅诖蠼中∠锝匈u：“阿要買斤雞頭米嘗嘗，新鮮的雞頭米！”家里的女人循聲跑出去，稱上幾斤給全家人嘗嘗鮮。（剩余1533字）

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