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微生物發(fā)酵飼料的研究進展及其在肉牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用

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摘要:在規(guī)?;B(yǎng)殖背景下,動物生長性能、免疫功能及飼料利用率成為關(guān)注的重點。而隨著飼料工業(yè)的不斷發(fā)展,動物營養(yǎng)需要及飼料營養(yǎng)供給逐漸趨于平衡,要想進一步提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,并且保證動物源性食品安全,可以嘗試從微生物發(fā)酵飼料入手,通過微生物的代謝作用和菌落繁殖,有效規(guī)避飼料原料氨基酸不平衡、抗營養(yǎng)因子含量過高、養(yǎng)分消化率偏低等問題。(剩余5292字)

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