對(duì)水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)的探討

摘要：重視水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系可滿足當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，對(duì)于保證食品安全、加快地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。在本次研究中，本文詳細(xì)分析了水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)的重要意義，詳細(xì)闡明該系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)安全管理目標(biāo)以及開拓市場(chǎng)中的功能。之后文章詳細(xì)闡述了水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系的建設(shè)方案，包括可追溯系統(tǒng)建設(shè)方案、提升消費(fèi)者對(duì)系統(tǒng)的認(rèn)知水平等；最后文章闡述了水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)的支持與保障方案，包括人才支持、構(gòu)建參與主體約束機(jī)制等。（剩余5174字）