黃酮類化合物的分類及其在畜牧業(yè)中的應用

摘 要：黃酮類化合物是植物次生代謝產(chǎn)物，廣泛存在于植物的莖、葉、花和果實，具有多種生物活性，在牛、羊、豬、雞等的養(yǎng)殖中發(fā)揮著重要作用，如可以促進畜禽生長、提高畜禽免疫力、改善肉蛋奶品質(zhì)等。基于此，在文獻研究分析的基礎上，綜述黃酮類化合物的分類及其在畜牧業(yè)中的應用，為其進一步開發(fā)利用提供參考。

關鍵詞：黃酮類化合物；畜牧業(yè)；生長性能

中圖分類號：S816.7 文獻標志碼：A 文章編號：1674-7909（2023）06-96-3

1 黃酮類化合物的分類

黃酮類化合物泛指兩個具有酚羥基的苯環(huán)通過中央三碳原子相連接而成的一系列化合物。（剩余6254字）