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高番茄紅素加工番茄新品種篩選及應用

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摘   要   為篩選滿足市場需求的高番茄紅素加工番茄品種,引進DR系列和IVF系列高番茄紅素品種在新疆試種,檢測番茄紅素含量,觀察品種適應性。結(jié)果表明:通過番茄紅素含量和可溶性固形物含量分析,篩選出DR1176和IVF5228兩個品種,番茄紅素含量高(分別為20.7 mg/100 g和15.5 mg/100 g)、產(chǎn)量高(分別為11.89 t/畝和10.92 t/畝)。(剩余2940字)

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