南來北往:大運河曾溢滿茶香
大運河自開鑿以來,溝通了南北,充分發(fā)揮漕糧和商品的漕運功能,促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)、文化、社會的發(fā)展。大運河漕運的貨物種類繁多,由南向北與由北而南各異。唐代以前,茶葉種植與飲用主要集中在南方,飲茶在北方并不盛行,卻因大運河形成與發(fā)展了茶路,促進(jìn)了我國茶文化在南北普及。通過梳理相關(guān)歷史文獻(xiàn),可以發(fā)現(xiàn)大運河在歷史進(jìn)程中對茶文化的傳播扮演著重要的角色,印證了大運河在促進(jìn)南北文化交流和經(jīng)濟(jì)繁榮進(jìn)程中的獨特地位。(剩余4427字)