宋朝南方人怕吃面食
宋朝時(shí)期，南方人不大吃面食，有其中重要原因：是覺得面食有毒。
早在五代時(shí)期，淮河以南流傳著這樣一個(gè)故事，說是達(dá)摩老祖來華傳道，見到有人吃面，就上前把人家的飯碗打翻在地，喝道：“安得此殺人之物？”意思是面有毒，吃了會(huì)死人的。
達(dá)摩的故事虛無縹緲，然而在宋朝的醫(yī)書里面，居然也提到了面食有毒。北宋醫(yī)學(xué)名家唐慎微編著的《經(jīng)史證類備急本草》：“小麥乃世之常食之物，然經(jīng)火煮而食之，其性壅熱，善動(dòng)風(fēng)氣，此甚驗(yàn)也。（剩余240字）