價值感知對農(nóng)村居民參與食品安全治理意愿的影響

——基于福建省427份問卷的分析

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摘 要： 【目的/意義】農(nóng)村地區(qū)是目前我國食品安全監(jiān)管最薄弱的環(huán)節(jié)，鼓勵廣大農(nóng)村居民參與食品安全治理，將農(nóng)村食品安全治理模式從政府單一管理轉(zhuǎn)變成為社會共同治理，有利于社會資源的有效配置，加強各農(nóng)村食品安全治理主體之間溝通協(xié)作，符合新時代中國國情變化的需要。【方法/過程】基于福建省福州市、泉州市、三明市、南平市等 4地的實地調(diào)研數(shù)據(jù)，利用 Probit模型和中介效應(yīng)，探究價值感知與農(nóng)村居民參與食品安全治理意愿之間的影響關(guān)系。（剩余11145字）