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秋吃梨

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梨，別稱快果、玉乳、蜜父。古人贊譽(yù)梨為“果宗”，即“百果之宗”。梨有三月開花結(jié)果六月即成熟的，像老家村人們多有栽植的水晶梨樹，單果就能長到六七百克重。雪花梨、秋月梨等生長周期比之水晶梨要長一半還多，臨近霜降節(jié)氣才陸續(xù)收獲，所以，這類較晚成熟的梨子品種老家人都習(xí)慣稱為“秋梨”。秋梨不僅水分足，所含的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分更全面，口感更脆甜，更有藥食同源本領(lǐng)。（剩余1287字）

試讀結(jié)束

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