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盒子里的披頭士

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到2050年，全世界人口將超過90億，我們將生活在一個資源日益稀缺、可耕地和可用土地越來越少，水污染、過度放牧和全球氣候過熱造成的森林砍伐的星球上。如何應(yīng)對這種情況？一段時間以來，昆蟲是世界各地食品和營養(yǎng)專家之間討論最多的話題。目前全球超過20億人已經(jīng)將昆蟲用于食物目的，市場上可食用的昆蟲超過1900種。（剩余1931字）

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