不同山楂栽培品種果實(shí)的多元性分析與評價

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摘  要：【目的】 對8個山楂栽培品種的果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行測定分析，篩選確定其營養(yǎng)品質(zhì)評價代表性指標(biāo)，以篩選出果實(shí)綜合品質(zhì)優(yōu)良的山楂品種，為山楂育種、栽培、加工及利用提供參考?！痉椒ā恳陨轿魇?nèi)主栽的8個山楂品種品系為試材，測定其內(nèi)在品質(zhì)等相關(guān)指標(biāo)，并采用相關(guān)性分析、主成分分析及主成分綜合評分法進(jìn)行比較和評價。（剩余6377字）