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天氣越來越冷。我做了魚頭火鍋,里面加了豆腐、白蘿卜薄片等食材,湯鮮味美,感覺蠻不錯。吃著火鍋,聽著經(jīng)典的薩克斯曲,看著窗外雪花飛揚,思緒不由得回到多年以前——
幼時家窮,吃魚是奢侈的事情。好不容易有一次吃魚的機會,可是一條斤把重的小魚,根本無法滿足我們四個孩子貪婪的眼睛和食欲。晚間時分,忙完活計的母親,細細地把魚洗干凈,盡量多地加些食材,盡量多地加些水。(剩余602字)
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魚凍子
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