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南席辣椒

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一、主要產地

河南省長葛市南席鎮(zhèn)古城村、高廟村、長興大道中段。

二、品質特征

南席辣椒產品果形端正、呈圓錐形，椒身長5.5～7.5厘米，果肩寬1.2～1.8厘米，表皮暗紅一致、油亮光滑、無黑斑，果肉質厚、辛辣，種子淡黃色、多而飽滿。

南席辣椒鋅含量為0.62毫克/100克，維生素C含量為149毫克/100克，鉀含量為32毫克/100克，均優(yōu)于同類參考值。（剩余568字）

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