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冬牧場

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牧人們似乎在與即將到來的寒流賽跑,趕在又一場大雪降下之前,從富蘊縣紅山嘴轉場來到庫爾特鄉(xiāng)杰特塔孜冬牧場。

待安定下來,短暫的休整后,他們將迎來一年中最重要的活動——冬宰。

冬宰是哈薩克族牧民每年入冬前的重大行動。它在哈薩克語里叫“索合木巴斯”,即嘗冬宰之鮮的意思。

常年在外游牧的人,必須要有高熱量的食物來幫助他們抵御嚴寒。(剩余12764字)

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