機(jī)器人“大廚”卷起來

打開文本圖片集

AI的手比食堂阿姨穩(wěn)

如果進(jìn)入Chef Robotics的工廠，你將看到一套由AI驅(qū)動(dòng)的機(jī)械臂系統(tǒng)。這是一家總部位于舊金山的初創(chuàng)公司，盯準(zhǔn)了一個(gè)小眾場景：工業(yè)廚房——為超市貨架、航空餐飲等客戶大規(guī)模生產(chǎn)即食、冷凍食品的地方。

在這里，機(jī)器人不是做飯，而是“打飯”，有些類似后廚的切配工，根據(jù)菜譜預(yù)制各種冷凍食品，并照顧國際口味，從印度咖喱雞塊，到意大利香蒜醬餃子。（剩余2327字）