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掌勺

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打開(kāi)文本圖片集

1983年7月，我從衛(wèi)校畢業(yè)被分配到縣人民醫(yī)院藥房工作。單位食堂掌勺的是肖師傅。把餐票遞過(guò)去后，只見(jiàn)肖師傅用力舀上一瓢，卻不打到飯碗里去，而是單手左右搖擺，剛才進(jìn)勺的幾塊肥肉被他一頓操作，紛紛往下落。剩下的辣椒和幾塊肉片被肖師傅“叭”的一聲蓋在米飯上。同事們對(duì)他頗有微詞，有人叫他“抖師傅”。

肖師傅的小女高中畢業(yè)后在醫(yī)院做臨時(shí)工，在制劑室清洗瓶子。（剩余1397字）

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