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一顆大豆引發(fā)的時代文化脈動

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大豆起源于中國，是豆科大豆屬一年生草本植物。它易于種植，適應性強，生長周期短，因此在全球范圍內廣泛種植。大豆不僅是重要的糧食和油料資源，還是工業(yè)加工的重要原料。大豆植株的新鮮莖葉可供食用，其主要產物大豆籽實可分為黃豆、黑豆、青豆等多種類型。大豆的一生包括出苗、幼苗、開花、結莢、鼓粒至成熟等6個階段，需時約150天。（剩余3844字）

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