“油蔬兩用”油菜實用高效栽培技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

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油菜的“油蔬兩用”，即在一個油菜生長周期內(nèi)，既能保證菜籽不減產(chǎn)，又能額外收獲一季菜薹的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。一些雙低油菜品種菜薹的適口性均較好，均可實現(xiàn)“油蔬兩用”，該種油菜食用價值和保健功能較高，種植的經(jīng)濟效益明顯，本文對此進行了簡要分析，以供參考。

一、“油蔬兩用”油菜高效栽培技術(shù)

1、品種選擇與處理

（1）品種選擇

選擇的“油蔬兩用”油菜品種應在菜薹與菜籽產(chǎn)量上都有突出的表現(xiàn)，并且要具備薹期生長旺盛、早抽薹、薹莖粗壯、摘薹后發(fā)側(cè)枝能力強、抗性佳、口感清甜、芥酸與硫苷含量低、營養(yǎng)價值高且中早熟的特性，再根據(jù)其品種特性與生產(chǎn)實際和前后茬作物銜接等因素綜合考慮，決定選擇種植品種。（剩余5393字）