大蒜科學(xué)種植栽培與管理技術(shù)新思路探究

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大蒜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡恼{(diào)料和蔬菜，其屬于百合科蔥屬草本植物，具有刺激性氣味且味道辛辣的特點(diǎn)，有一定的綠色藥用價(jià)值及保健功能。據(jù)專家研究表明，大蒜內(nèi)富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，有暖脾胃、殺蟲(chóng)、消積等作用，同時(shí)還能夠緩解痢疾、水腫脹滿等病癥。山東省作為我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，其氣候、土壤等條件十分利于大蒜的種植。（剩余5562字）