農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程管控技術(shù)體系探究

摘 要 農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)乎人們的身體健康甚至生命安全，所以建立有效的質(zhì)量安全過程管控技術(shù)體系十分必要。為了建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程管控體系，主要闡述了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控的基本技術(shù)路徑，從安全指標(biāo)、技術(shù)收集、構(gòu)建體系、地區(qū)優(yōu)化和主客體條件掌握5個方面，分別介紹了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控過程中存在的問題，并提出解決方法。（剩余4657字）