嘉興市鳳橋水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對(duì)策

雷越.嘉興市鳳橋水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對(duì)策[J].南方農(nóng)業(yè)，2023，17（23）：171-173，188.

摘 要 淺析浙江省嘉興市鳳橋水蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，鳳橋鎮(zhèn)已有超過2 200家桃農(nóng)，2023年全鎮(zhèn)水蜜桃產(chǎn)量達(dá)9 150 t，年產(chǎn)值超1億元。在分析鳳橋水蜜桃的歷史沿革、產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展做法和成效的基礎(chǔ)上，指出目前存在市場競爭激烈、部分桃農(nóng)品牌意識(shí)不足、保鮮技術(shù)應(yīng)用程度低、桃農(nóng)專業(yè)素質(zhì)參差不齊等問題，并相應(yīng)地提出“優(yōu)化果品結(jié)構(gòu)，開拓域外市場；完善品牌管理，加強(qiáng)桃農(nóng)間的合作；推廣保鮮技術(shù)，拓展物流渠道；加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，助力穩(wěn)產(chǎn)增收”等對(duì)策建議。（剩余5636字）