農(nóng)事,不該忘
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《崖邊農(nóng)事:二十四節(jié)氣里的村莊》
記憶里,家鄉(xiāng)的農(nóng)人一年里除了過(guò)冬,總在忙莊稼的事。這不同于資本運(yùn)作,資本運(yùn)作一年,為的是利潤(rùn),而種一年莊稼為的是吃飯。
一年的收成,賣掉的很少,多是磨成了面,榨成了油,留作往后一年的口糧??蛇@口糧來(lái)得不易,需循著節(jié)氣,一點(diǎn)點(diǎn)攢出來(lái)。
雨水時(shí)積肥堆糞,將自家茅坑和牲畜圈里的糞土結(jié)合物鏟出來(lái),再經(jīng)過(guò)打碎、堆肥等流程,撒在田里。(剩余3098字)