別急著反對(duì)料理包
一個(gè)新的行業(yè)現(xiàn)象已經(jīng)悄然進(jìn)入中國(guó)人的生活。當(dāng)消費(fèi)者點(diǎn)一份外賣(mài),或者在餐廳點(diǎn)餐,這些菜當(dāng)中,很多是幾個(gè)月前就做好了的料理包。所謂料理包,就是流水線化、工業(yè)化生產(chǎn)出來(lái)的半成品,消費(fèi)者點(diǎn)餐后,店家只需取出料理包,按照說(shuō)明書(shū)加熱,倒進(jìn)餐盤(pán)。
料理包的保質(zhì)期在半年到一年半之間,口感會(huì)差一些,但零下18度的存儲(chǔ)方式,基本上能保持口味,消費(fèi)者基本分辨不出,否則,料理包也不可能如此流行。(剩余1198字)