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消失的老字號(hào)

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深夜醒來(lái),咂巴著嘴,我是在夢(mèng)里吃到城里老字號(hào)的醬香鹵鴨了。這種鴨子采用古法手工制作,在歲月里回味綿長(zhǎng)。

但我想吃的這種鴨子,在本城已經(jīng)買不到了。那家從外地落戶到本城的老字號(hào),消失好幾年了。前不久,我去看了那個(gè)老地方,店鋪換成面館了。我摩挲著那長(zhǎng)滿“老年斑”的墻壁,仿佛墻壁里還滲出當(dāng)年醬香鹵鴨的漫漫醇香。(剩余1185字)

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