預(yù)制菜，立與廢

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9月4日，上海，盒馬鮮生會員店，市民購買預(yù)制菜，半成品菜

近段時間的輿論場上，預(yù)制菜無疑是最火的話題之一。一方面，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被寫進(jìn)中央一號文件，作為一二三產(chǎn)融合發(fā)展、農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的重要一環(huán)而風(fēng)頭正勁；另一方面，因劣質(zhì)料理包體驗不佳、預(yù)制菜進(jìn)校園等問題，預(yù)制菜突然遭遇空前信任危機(jī)。

眾聲喧嘩之際，更需正本清源。（剩余809字）