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壩壩宴,還有一個俗稱:吃九大碗。
壩壩宴,又叫壩壩席,因其多擺席于農(nóng)家院壩而得名。壩壩宴是重慶鄉(xiāng)村生活中一抹濃墨重彩的煙火,已在巴渝大地上綿延許多年,成為一代代人鄉(xiāng)愁的寄托。
壩壩宴,還有一個俗稱:吃九大碗。即一般每席有九碗大菜;或取“九”之吉利之意,如“九九長壽”“九子登科”“天長地久”等。不過,“九大碗”具體至各區(qū)縣,又有些差別,但大致相似。(剩余4295字)
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鄉(xiāng)村壩壩宴
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