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基于中式餐飲傳統(tǒng)的現(xiàn)代餐具設(shè)計(jì)分析

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摘 要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)日常生活的要求也逐漸提高,餐飲作為人們每天必須經(jīng)歷的重要組成部分,餐具會(huì)直接影響到食物的品質(zhì)與食客的飲食體驗(yàn)。中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),通過(guò)以中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化為基礎(chǔ),全面加強(qiáng)現(xiàn)代化餐具設(shè)計(jì),能夠在傳統(tǒng)文化的支持下賦予現(xiàn)代化餐具更多價(jià)值與寓意。本文對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化進(jìn)行分析,進(jìn)而探討了傳統(tǒng)餐飲文化下的現(xiàn)代餐具設(shè)計(jì)。(剩余7173字)

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