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看到“食品添加劑影響兒童智力發(fā)育，導(dǎo)致肥胖、性早熟”“別讓色素堆積成孩子的童年”這樣的說法，為人父母者難免產(chǎn)生對于兒童食品安全的各種憂慮。12月6日，北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長、博士生導(dǎo)師王蓓教授表示，食品添加劑早已與人類為伴，是大眾飲食的日常構(gòu)成，家長在選購兒童食品時(shí)無須過度擔(dān)憂添加劑問題。（剩余905字）
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消除談“添”色變，靠科普更靠監(jiān)管
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