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降糧價，靠燃料作物

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英《新科學(xué)人》3月14日

俄烏沖突爆發(fā)后，世界糧食價格飛漲。德國波恩大學(xué)的Matin Qaim 表示，食品價格已經(jīng)達到了40 年來的最高水平。他指出，雖然難以迅速增加糧食作物的供應(yīng)，但歐洲和美國可以將那些用于生物燃料的作物轉(zhuǎn)用于生產(chǎn)糧食。這將有效降低糧價，并防止重大的全球糧食沖擊。世界上有10% 的谷物最終被轉(zhuǎn)化為生物燃料。（剩余1607字）

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